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2023调味品产业:乐陵打造“调味品小镇”三产融合促进四美乡村建设

2023-03-02 09:32:39  BCFE北京餐食会  112 次

2023北京国际餐饮食材展览会-齐鲁网·闪电新闻3月1日讯 近年来,乐陵市杨安镇以打造乡村振兴齐鲁样板示范区为契机,按照“二产带一产、二产促三产,以调味品三产融合带动四美乡村建设”的发展定位,加快建设特色产业强镇。

2023调味品产业:乐陵打造“调味品小镇”三产融合促进四美乡村建设插图

前不久,杨安镇新飞达公司接到一笔1200万元的订单,公司正开足马力忙生产。在自动化的流水线上,传统的辣椒、大蒜、生姜等原料经过多个工序加工,变身为各种各样的调味品,热销海内外。不仅如此,附加值也提升了20-30%。

2023调味品产业:乐陵打造“调味品小镇”三产融合促进四美乡村建设插图1

“随着消费的回暖,今年的业务非常繁忙,按照目前订单的情况,我们的订单已经排到了六月份。随着生产订单的增加,我们以辣椒为主的香辛料需求量也越来越多。”新飞达(山东)食品有限公司副总经理张鲁静介绍说。

像这样的调味料生产企业在杨安镇有267家,年产值达220多亿元。过去因为种植不成规模、缺乏技术支持,一产是个薄弱环节,香辛料产业链不完善,原材料全部靠外地购买。

近年来,杨安镇转变观念,按照“二产带一产、二产促三产”的思路,大力推动调味品三产融合发展。依托龙头企业带动,村党支部领办,规模订单种植辣椒、洋葱、生姜等原材料,3年的时间里种植面积就扩大了近5倍。

2023调味品产业:乐陵打造“调味品小镇”三产融合促进四美乡村建设插图2

“去年种了600亩地的辣椒,一亩地的收入达到一万多元,去除成本和合作社社员们的分红,还给村集体能收入80万元。今年再扩大生产,带动群众共同致富。”乐陵市杨安镇大崔村党支部领创办合作社理事长崔殿智告诉记者。

二产带动一产快速发展的同时,杨安镇调味品科技共享产业园还规划建设了调味品博物馆、小镇会客厅、调味品原材料种植科普园,形成了集旅游、展示、商贸、物流、研发、检测于一体的调味品全产业链条,综合效益过10亿元,荣获全国乡村特色产业超十亿元镇。

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乐陵市杨安镇党委副书记杨博表示,下一步,将全力实施三产融合带动四美乡村建设专项行动,加大调味品原材料种植面积,加快推进预制菜产业园建设,出台支持调味品产业发展的优惠政策,促进调味品原材料贸易及电商产业发展,助力乡村振兴焕发新气象。

闪电新闻记者 郑秀程 魏歆蕊 德州台 姜娜 乐陵融媒 范洪康 报道

2023餐饮食材展览会BCFE将在北京中国国际展览中心拉开序幕,届时来自己全国各地的餐饮品牌企业,调味品企业,预制菜企业,速冻食品,肉类,进口食品,面点食品,乳制品等产业链企业参展参观,近45000+人次专业美食爱好者前来观展,在品尝美食的同时寻找合适的产品进行经销代理,一场餐饮食材行业的饕餮盛宴即将到来!

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2023餐饮食材展---招商范围:

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;

蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等;

配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;

机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

特许经营:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

BCFE北京餐饮展-报名处:

时间:2023年5月23-25日

地点:北京中国国际展览中心

参展报名:张惠 18600445880(微信同号)

参展报名:刘洋 17724236040(微信同号)

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