2023广州餐饮食材暨预制菜展览会：

如今，随着冷链物流技术快速发展，餐饮消费主力年轻化，预制菜受到非常多家庭主妇、“宅懒人群”的喜爱。洪湖市政府洞察行业发展新趋势，充分发挥农业资源优势、品牌流量优势和产业基础优势，抢抓预制菜市场机遇，联通百姓致富需求。

　　莲藕在洪湖已有两千多年的种植历史，以其清甜脆嫩的口感和丰富的营养价值而受到众多消费者的喜爱。洪湖市委市政府高度重视洪湖莲藕及相关水生产品品牌打造，不断提高洪湖莲藕区域公用品牌核心竞争力、品牌影响力。

　　湖北华贵集团扎根洪湖以来，一直聚焦洪湖莲藕，深耕预制菜产业，集水生蔬菜、淡水鱼类种养、研发、加工、储运、销售及农业产业化全程式服务于一体。为满足消费者需求，企业特别研发了具有“湖北特色、洪湖韵味”的莲藕预制菜，将传统的烹饪方式与现代化的食品加工技术相结合，极大地保留了莲藕的原始口感和营养成分，让消费者更好地体验洪湖莲藕的独特魅力。

　　活动现场，以洪湖莲藕为主角的“全藕宴”惊艳亮相，吸引现场观众争相品鉴。湖北华贵食品有限公司总经理杨福元发布了即将上市的12种预制菜新品，详细地介绍了种类多样、别有风味的预制菜品，向嘉宾展示了洪湖优异的生态环境和优秀的莲藕品质，引得现场嘉宾竞相下单。

　　近年来，洪湖市加快推进预制菜产业发展，使其成为促进经济增长、助力农产品深加工、减少资源浪费、培育新增长极的重要抓手。洪湖市推出了涵盖预制菜产业发展的各项举措，设立了2000亩预制菜产业园区，从壮大产业集群、建设研发平台、构建监管体系、培育示范企业、培养产业人才、加强仓储冷链物流建设、拓宽品牌营销渠道、加大财政金融保险支持力度等方面综合发力，促进预制菜产业加速发展。

为进一步推进餐饮行业的快速发展和创新升级，2023中国（广州）餐饮食材暨预制菜产业博览会将于2023年9月8日-10日在广州·琶洲展馆举办。“食在广州”是广州的城市名片，作为华南地区的政治、经济、文化、信息中心，广州具有高度的商业聚合能力和辐射能力，常驻外贸机构达上万家、采购外商达数十万人。同时，广东预制菜产业爆发的背后，离不开强大产品力以及精细化运营，展会借助粤港澳大湾区的广阔经济腹地及全球最具核心竞争力的大都市圈-珠三角的区位优势，构建预制菜一二三产业联动融合发展的完备生态链，掌握发展主动权。

2023中国（广州）餐饮食材暨预制菜产业博览会以“搭建交流合作平台，引导行业升级发展”为主题，为海内外生产商、经销商、零售商、消费者等群体提供面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流的直接有效平台，致力于打造餐饮及预制菜全产业链一站式采购盛会。为实现餐饮行业上下游产业链贯通、推动行业供给侧改革发挥积极作用。集十几年之力，为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章!

【展会规模】

展会面积达30000+平方米，将有来自15个国家和地区的800+企业参展，预计参展品牌1000+、观众人数50000+。

2023广州餐饮食材暨预制菜展览会

时间：2023年9月8-10日

地点：广州广交会展馆

参展报名：张惠 18600445880（微信同号）

参展报名：刘洋 13926176040 （微信同号）