2024年，全球餐饮食材预制菜行业经历了巨大的变革。在此背景下，BCFE餐饮食材展会汇聚了来自全球各地的创新者，企业家和行业高层，举办了一场为期3天的行业盛宴，参与企业预计1000+，展会规模50000+，国家级地区20+。

BCFE2024餐饮食材预制菜展会给大家在5月带来了一场餐饮行业的美食盛宴，成为众多采购人士，品牌企业新品发布的重要平台！

2024北京餐饮食材预制菜展览会

时间：5月24-26日

地点：北京中国国际展览中心

一，BCFE2024展位开启预订

展品涵盖：

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

连锁加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等;

展会亮点：

1.“Top”级策展

展会由北京柏威展览有限公司主办，十余年策展经验，丰富数据沉淀，业务遍及全国各大中城市，2023餐饮食材预制菜博览会5月北京站及9月广州站均在其组织策划下成功举办,累积服务展商上千家，促成交易上亿元，成为业内发展重要引擎及众多知名餐饮品牌参展首选目标。

2.首都“集群效应”

依托北京餐饮政策、文化包容性、消费力度、供应与产业规模等其他城市无法比拟的优势及市场辐射力，充分发挥产销对接、品牌宣传、资源共享、热点交流四大商业功能。

3.高效供采

展会汇集全球专业买家团，充分调研”商客“双方需求，提供面对面商贸洽谈空间，促成供采之间的精准贸易配对，提高对接实效。预期举办10余场高峰论坛活动，邀请行业协会、资深行业专家汇聚一堂，洞察行业新趋势，助力消费扩容提质，引领产业蓬勃发展。

4.市场综合赋能

立足餐饮万亿新蓝海市场前沿阵地，全维度、最大化彰显参展品牌及展品优势，帮助展商精准把握市场动态、提升自身竞争力及增加市场份额，从而制定科学营销策略。

5.黄金媒体矩阵

拟邀百家主流媒体、大型门户网站、行业媒体以对展商进行全方位、多角度传播、向全球买家推广新产品、新技术，为展商创造无限商机，促进品牌的塑造和推广。

6. 产业联动

搭建”展会信息互通、展与展高度契合、消费者灵活互动”平台，实现行业间跨界文化与贸易交流，促进多方合作共赢。

演讲及战略合作

张惠（Hui.Zhang ）

手机: 18600445880

微信：18600445880

邮箱：564110526@qq.com

展位预定

刘洋（JAck.Liu）

手机: 13926176040

微信：17724236040

邮箱：1375678676@qq.com