安井食品（603345.SH）12月8日在投资者互动平台表示，近年来，预制菜在B端餐饮渠道和C端家庭消费场景中均呈现需求旺盛、快速成长的态势。公司顺势而为，定位餐饮市场中央厨房概念，以轻资产运作模式整合上游中小食材厂家为控股子公司冻品先生贴牌生产，按照安井+冻品先生轻重资产相结合的发展模式，采用BC兼顾的渠道策略，不断开发及推广适合全国范围内多区域多渠道销售的家喻户晓的预制菜肴业务。

来源：每日经济新闻

国内餐饮食材展领军品牌，一年一度的世界餐饮食材博览会——BCFE北京餐饮食材博览会，将于2023年5月23日-25日，在北京·中国国际展览中心盛大开幕。本届展会面积预计将达到50000平方米，吸引全球1000家企业，近60000观众参展。届时广东鹰金钱海宝食品有限公司将携带一系列罐头食品重磅亮相北京·中国国际展览中心3号馆H336，期待鹰金钱海宝食品以其卓越的品质带领旗下优质的产品走进北京，走向世界。品味美食，共谋发展，2023年5月23-25日，我们相约北京·中国国际展览中心，不见不散!

BCFE北京餐食会报名联系络处：

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联系人：张  惠（经理）  18600445880 (微信同步)

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